LES FORMATIONS ACTIONS COLLECTIVES
Calendrier des formations
Adapter l'accueil et le service à la clientèle étrangère
Manager une équipe de saisonniers
Améliorer la qualité du service et la propreté dans les étages
Mieux connaitre les vins de sa région pour mieux les vendre
Appliquer le droit social dans l'organisation quotidienne
Perfectionnement femme de chambre
Bien communiquer pour bien manager
Prévention des risques professionnels
Cuisine équilibrée et gourmande
Préparation à l'entretien individuel professionnel
Concevoir des menus de qualités vendus à
10 - 12 € TTC
Promouvoir et commercialiser son établissement sur le net
Désamorcer et gérer les conflits dans la relation client
Réussir son accueil en français et en anglais
Desserts, bonbons et décoration chocolat
Terrines maison
Fabrication et commercialisation des desserts
Yield management - optimiser la vente de ses chambres par une bonne politique tarifaire
Le guide des bonnes pratiques d'hygiène et la qualité alimentaire en restauration
Le service qui vend : développer la vente additionnelle